Health Benefit
Manfaat Nasi Sehat Kongbap Bagi Kesehatan
Menurunkan Kadar Gula
Nasi Kongbap Multi Grain Mix menurunkan Index Glikemix, nasi putih biasa, dengan campuran biji – bijian utuh & alami, indeks glikemiks nasi Kongbap hampir setara dengan nasi merah.
Tidak Cepat Lapar
Kongbap Multi Grain Mix mengandung biji – bijian berserat tinggi. Nasi Kongbap dapat mengendalikan porsi makan kita dan bikin kenyang lebih tahan lama.
Menambah Serat
Biji – bijian yang terkandung dalam setiap sajian Kongbap Multi Grain Mix masih dalam bentuk utuh & alami tanpa tambahan zat apapun. Nasi kongbap Multrigrain Mix efektif sebagai sumber serat kamu sehari – hari.
Kongbap Varians
3 Varian Kongbap
#kongbap.id
Yuk Follow @kongbap.id di Instagram
Mengenal Nasi Quinoa Lebih Dekat
Pernahkah Anda mendengar tentang Nasi Quinoa ? Dibandingkan dengan nasi putih atau merah, Quinoa memang kurang begitu populer. Padahal Quinoa merupakan makanan super sehat yang berasal dari suku Inca, Maya, dan Aztec pengganti nasi putih.
Kendati, sejak empat ribu tahun lalu Quinoa telah digolongkan sebagai ibu padi-padian oleh suku Inca, Maya, dan Aztec, faktanya Quinoa bukan golongan padi-padian, melainkan biji-bijian. Quinoa berasal dari tanaman Chenopodium yang bentuknya menyerupai ketumbar dan masih dalam golongan keluarga bit dan bayam.
Menurut catatan sejarah, di masa lalu, tepatnya di kawasan Andes, Amerika Selatan, Quinoa dijadikan sebagai makanan pokok. Quinona dianggap lebih mengenyangkan sehingga mampu meningkatkan stamina dan kekuatan para prajurit.
Keunikan Bijian Quinoa
Uniknya, jenis beras ini hanya bisa tumbuh di lingkungan beriklim sedang atau lingkungan dengan curah hujan rendah. Quinoa sering digunakan dalam program diet sebagai pengganti beras.
Perbandingan Kandungan Quinoa dengan Nasi
Pada 100 gram Quinona kering mengandung 399 kcal energi, 69 gram karbohidrat, 6.3 gram lemak, dan 16.5 gram protein. Sementara pada beras dengan berat yang sama mengandung 372 kcal energi, 80.4gr total karbohidrat, 2.2 gram lemak, dan 7.6 gram protein.
Lantas, apa saja manfaat Quinoa? Adapun manfaatnya, antara lain sebagai berikut.
Kendati mengandung lemak dalam jumlah kecil, jumlah protein dalam Quinoa lebih banyak. Selain itu, Quinoa juga mengandung sembilan asam amino esensia yang tercatat sebagai sumber protein, setara dengan daging, ikan, dan telur.
Dibandingkan dengan jenis biji-bijian lainnya, Quinoa mengandung serat dua kali lebih banyak. Inilah salah satu alasan mengapa Quinoa sangat direkomendasikan sebagai pengganti nasi. Kandungan serat di dalamnya efektif menyehatkan pencernaan dan mengatasi sembelit.
Quinoa mengandung serat yang tinggi. Tidak hanya baik untuk pencernaan dan menurunkan nafsu makan, kandungan serat dalam Quinoa dapat menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah tinggi serta mencegah penyakit jantung dan diabetes.
Quinoa mengandung lisin yang berfungsi untuk memperbaiki dan mempercepat proses pertumbuhan jaringan tubuh yang rusak. Jika Anda sering berolahraga atau melakukan latihan angkat berat, maka Anda dianjurkan untuk mengonsumsi Quinoa secara rutin.
Mengapa? Karena kandungan lisin sangat penting untuk menyembuhkan cedera otot yang mungkin terjadi ketika olahraga. Perlu diingat bahwa orang yang rutin mengonsumsi Quinoa memiliki kecepatan pulih dari cedera dua kali lebih cepat.
Bagi Anda yang ingin menurunkan berat badan dengan cara sehat dan menyenangkan, jangan ragu untuk mengonsumsi Quinoa. Nasi sehat ini dapat mengurangi rasa lapar dan mengenyangkan.
Mau Hidup Lebih Sehat? Konsumsi Super Food Quinoa dari Kongbap!
Di Indonesia, Quinoa tidak dapat tumbuh sehingga harus didatangkan langsung dari luar negeri. Namun, kini Anda tak perlu lagi khawatir karena tersedia Kongbap Chiaseed & Quinoa dengan harga murah dan praktis dimasak.
Dengan warna kemasan kuning menarik, Quinoa akan membuat harimu lebih cerah dan ceria. Kongbap Chiaseed & Quinoa bebas gluten dan mengandung asam lemak esensial omega-3, Vitamin B1, B2, B3, B6, B9, dan vitamin E serta kolin, fosfor, mangan, magnesium, zink, zat besi, natrium, kalsium, dan kalium.
Diolah dengan teknologi tinggi, Kongbap Chiaseed & Quinoa dapat meningkatkan kesehatan, mengenyangkan perut, dan aman dikonsumsi sehari-hari sebagai pengganti nasi. Mau hidup lebih sehat, badan langsing, dan bebas penyakit? Ayo, konsumsi Nasi Quinoa!
Moms bisa membeli di Swalayan terdekat atau di Tokopedia.
Nasi sehat saat ini sedang ngetrend karena selain menjadi makanan pokok kebanyakan orang juga merupakan solusi makanan wajib bagi Anda yang ingin menjaga kesehatan, mencegah penyakit berbahaya, dan terbebas dari masalah obesitas. Berbeda dengan nasi pada umumnya, nasi yang sehat tidak hanya mengenyangkan perut, tetapi juga memberikan manfaat yang luar biasa bagi tubuh.
Kendati banyak nasi dengan embel-embel “sehat” dijual bebas di pasaran, faktanya tidak semua benar-benar sehat. Bahkan, tak sedikit nasi yang ternyata berasal dari beras berkualitas rendah.
Lantas, apa saja sebenarnya syarat nasi yang sehat?
- Bebas dari pemutih
- Bebas pengawet
- Ditanam menggunakan media organik dan pupuk organik
Adapun kandungan gizi dalam nasi yang sehat adalah :
Karbohidrat merupakan sumber energi bagi tubuh. Dalam satu hari, tubuh memerlukan setidaknya 40% kalori yang berasal dari karbohidrat atau setara dengan tiga porsi nasi.
Di dalam nasi terdapat protein yang berfungsi sebagai untuk mempercepat pertumbuhan dan perbaikan sel yang rusak. Tubuh memerlukan 0.8 gram protein per 1 kilogram berat badan.
Nasi yang baik harus mengandung vitamin. Sebagaimana Anda ketahui, vitamin sangat penting untuk melancarkan dan menjaga kinerja metabolisme tubuh.
Nasi yang berkualitas tinggi tidak hanya mengandung vitamin, tetapi juga dilengkapi dengan kandungan mineral. Fungsinya adalah untuk merangsang pertumbuhan dan melancarkan metabolisme, mulai dari sel, rambut, kulit, hingga tulang.
Nasi yang sehat biasanya mengandung serat. Serat inilah yang akan membuat perut terasa kenyang. Selain itu, serat pun berguna untuk melancarkan proses penyerapan nutrisi, menjaga kinerja usus, melindungi sel tubuh, dan mencegah penyakit yang berhubungan dengan pencernaan, seperti konstipasi dan kanker usus.
Manfaat Mengonsumsi Nasi yang Sehat
Dengan kandungan lengkap, mengonsumsi nasi yang sehat akan membantumu menjaga kesehatan dan stamina tubuh. Tak hanya itu saja, nasi yang berkualitas tinggi, bebas dari pemutih, dan pengawet terbukti efektif meningkatkan daya tahan tubuh.
Kongbap Multigrain Mix menjadi solusi cerdas jaman sekarang karena gizi dan serat yang terkandung dalam bijian kongbap telah mencukupi kebutuhan gizi harian keluarga . Dengan mencampurkan Kongbap maka nasi yang akan kita konsumsi semakin sehat.
Kongbap juga tersedia Tokopedia banyak promo pula.
Nasi menjadi makanan pokok yang wajib ada dalam setiap kesempatan dan acara. Mungkin Moms pun begitu. Nasi selalu ada untuk keluarga di rumah, bahkan menyajikannya sebagai bekal. Tetapi, tahukah Moms bila ternyata nasi mengandung indeks glikemik yang cukup tinggi, antara 70 – 80. Sehingga memudahkan lemak bersarang dalam tubuh dan enggan pergi bila tidak dibakar dengan aktivitas fisik seperti olahraga. Namun, Moms jangan khawatir.
Kini, ada 5 tips olahan yang menjadikan nasi sehat dan mampu menurunkan kadang Indeks Glikemik hingga 50 – 60%. Ingin tahu bagaimana caranya, Moms? Yuk, simak ulasan singkatnya.
Praktikkan 5 Tips Mengolah Nasi Sehat untuk Keluarga Tercinta
- Pilih kualitas beras yang terbaik
Kualitas ternyata juga menjadi penentu nasi tetap sehat setelah dimasak lho, Moms. Jadi, pastikan Moms memilih kualitas beras unggulan untuk keluarga. Ingat ya, Moms, beras unggulan bukanlah yang mahal harganya. Tetapi beras yang masih segar dan tidak mengandung campuran bahan kimia. Moms bisa membeli langsung dari petani.
- Cucilah beras dengan baik
Kegiatan ketika mencuci beras pun memiliki andil besar dalam menentukan nasi yang dimasak tetap sehat untuk keluarga. Jadi, Moms harus mencucinya dengan bersih ya. Hilangkan semua senyawa kimia yang menempel di beras ketika mencuci. Moms bisa mencuci dengan air dingin atau air hangat agar lebih bersih dan sehat.
- Atur takaran air yang sesuai
Menurut profesor Andy Merharg, yang bekerja sebagai pendidik biologi di Queens University Belfas, takaran air yang pas juga mampu menjadikan beras lebih sehat dan enak dimakan. Karena beras yang kurang matang, mengandung nilai indeks glikemik yang semakin tinggi. Kadar karbohidratnya pun dapat meningkat. Takaran yang pas, umumnya menggunakan perbandingan 2:1. 2 untuk air dan 1 untuk beras. Untuk Moms yang ingin memasak nasi sehat, bisa menggunakan perbandingan 1 : 5 antara air dan beras.
- Masak nasi dengan tepat dan benar
Salah seorang mahasiswa dari The College of Chemical Sciences menyatakan jika menanak nasi yang selama ini dilakukan banyak orang ternyata masih kurang tepat dan tidak menurunkan kadar indeks glikemik dalam makanan. Nah, untuk menghasilkan nasi yang sehat, Moms bisa memasak dengan mendidihkan air terlebih dahulu, kemudian mencampur dengan minyak kelapa 1 sendok teh dan memasukkan beras ke dalamnya. Setelah matang, diamkan kurang lebih selama 12 jam, bisa dimasukkan dalam lemari pendingin atau dibiarkan begitu saja. Selanjutnya Anda sudah dapat mengonsumsi dengan nilai indeks glikemik yang berkurang hingga 60%.
- Mencampur dengan sayur atau biji-bijian
Nasi akan lebih sehat dan enak dimakan ketika Moms mencampurnya dengan sayuran sewaktu memasak. Moms pun bisa mengolahnya sedikit lebih pulen, bukan kering. Selain sehat dari sayuran, nasi pun akan memiliki banyak rasa. Bukan hanya manis seperti yang Moms ketahui selama ini. Moms pun tidak terlalu membutuhkan lauk
Nah, salah satu nasi yang dicampur dengan sayuran dan biji-bijian adalah Kongbap.
Di dalamnya terdapat beberapa tanaman organik seperti sayur, kacang polong. Moms bisa mengkreasikan sendiri nanti dengan menu kesukaan keluarga. Bila tidak ingin repot, Moms bisa langsung membeli Kongbap swalayan terdekat untuk mendapatkan nasi sehat.
Ada beberapa varian kongbap yang bisa Moms pilih. Bahkan Moms dapat meminta pendapat si kecil agar sesuai dengan rasa kesukaan. Semoga bermanfaat, Moms.
