Kongbap Rice Pudding

Kongbap Rice Pudding

Recipe by admin
 1
recipe

oleh Indiana Jivat – Resep Kongbap Rice Pudding

Ingredients

  • Time

    30 m

  • 30 servings

  • Cals

    cals

  • 1 Kongbap dari @kongbap.id
  • 1 cup beras putih organik
  • 200 ml susu sapi / gunakan susu mente untuk rasa nutty yang lebih sedap
  • 1/2 cup madu untuk pemanis / 1/2 cup brown sugar sebagai alternatif
  • 1/4 sdt kayu manis bubuk
  • 1 biji kapulaga india ( rasanya lebih mild buat dessert ketimbang kapulaga jawa yg bentuknya

Directions

  • Langkah 1

    Masak nasi dan kongbap dari @kongbap.id sesuai petunjuk masak

  • Langkah 2

    Kalau sudah matang, masukan susu, kayu manis, madu/gula , dan kapulaga

  • Langkah 3

    Aduk pelan pelan tapi jangan terlalu sering, kita cari tekstur yang masih seperti nasi tapi lebih lembut, bukan seperti bubur

  • Langkah 4

    Setelah susu mulai surut, pada tahap ini bisa masukan kurma/ kismis sebagai tambahan

  • Langkah 5

    Sajikan di mangkuk saji dalam keadaan dingin supaya lebih enak

Share