Nasi Sehat Kongbap

Nasi Sehat Kongbap

  • Home
  • About
  • Resep
  • Manfaat Kongbap
  • Blog
    • Kontes
  • Shop Now

Posts tagged “nasi merah”

  • Home
  • Posts tagged “nasi merah”

August 30, 2019

kongbap, nasi sehat
 2
Manfaat Beras Merah untuk Kesehatan Tubuh

5 Manfaat Beras Merah yang Wajib Anda Ketahui

Kali ini kami akan mengulas manfaat beras berah Moms. Mungkin selama ini hanya mengonsumsi beras merah ketika menjalankan program diet, lantaran banyaknya kandungan vitamin dan nutrisi yang baik bagi tubuh, serta memiliki kadar gula yang lebih rendah dari nasi putih biasa. Dalam 100 gram beras merah (100 gram) saja, terdapat 163,5 kalori, 3,4 protein, 3 gram serat, 34,5 gram karbohidrat, serta 1,5 gram lemak. Vitamin B, kalsium, zink, dan zat besi.

Namun, tahukah Moms bila ada manfaat beras merah yang lain selain itu? Apa saja manfaatnya? Yuk, simak ulasan berikut:

  1. Mengontrol kadar gula dalam darah

    Melalui sebuah penelitian perbandingan, membuktikan beras merah mengandung asam fitat, serta, serta polifenol yang menjadikannya sebagai karbohidrat kompleks untuk membantu pelepasan gula dalam darah lebih lambat daripada nasi putih. Sehingga, banyak dokter yang menyarankan untuk mengonsumsi beras merah, terutama bagi penderita diabetes. Pasalnya, beras merah yang memiliki nilai indeks glikemik rendah, mampu membantu mengatur kadar gula dan produksi insulin dalam tubuh.

  2. Mencegah obesitas

    Khusus bagi Moms yang ingin menjaga berat badan tetap ideal, dapat mengonsumsi beras merah mulai sekarang. Pasalnya, beras merah memiliki peran cukup tinggi untuk mengatur berat badan, dikarenakan adanya kandungan mangan yang berfungsi untuk mensintesis lemak.

  3. Mencegah kanker dan alzheimer

    Beras merah pun dapat membantu Moms terhindar dari kanker maupun alzheimer. Pasalnya, beras merah mengandung zat selenium, polifenol yang dapat membantu mencegah penyakit kanker, serta antioksidan untuk menangkal perkembangan sel kanker dalam tubuh.
    Selain itu, beras merah pun dapat digunakan untuk menghindarkan tubuh dari penyakit alzheimer ataupun demensia di usia senja nantinya. Pasalnya, beras merah mengandung komponen lengkap yang dapat membantu menghambat perkembangan enzim berbahaya yang menjadi sebab penyakit alzheimer maupun demensia, yaitu endopeptidase prolyl.

  4. Meningkatkan kesehatan jantung

    Kandungan selenium dalam beras merah, dapat berfungsi untuk meningkatkan kesehatan jantung, dengan mengurangi penyumbatan arteri lantaran adanya penumpukan plak dalam jantung.
    Selain itu, dalam penelitian terbukti bila sebutir beras merah menyimpan kandungan komponen kompleks yang mampu bekerja untuk melawan protein endokrin angiotensin II, yang mana umumnya protein tersebut berfungsi untuk menaikkan tekanan darah dan atherosclerosis.

  5. Menurunkan kadar kolesterol

    Beras merah pun mengandung hipokolesterolemia yang dapat membantu mengatur kadar kolesterol dalam tubuh. Sehingga, tubuh lebih sehat tanpa adanya lemak yang menumpuk. Studi lain pun mengungkapkan bila Moms rajin mengonsumsi beras merah, maka serum dan kolesterol HDL yang baik untuk tubuh akan meningkat.

Manfaat Nasi Merah Kongbap
Nasi Merah Kongbap

Nah, itulah Moms manfaat beras merah yang baik untuk tubuh. Moms pun dapat mengolah beras merah dengan mencampurkan biji-bijian ketika memasak, agar rasa yang tercipta lebih nyaman di lidah. Selain itu, beras merah yang dicampur dengan biji-bijian jauh lebih sehat dengan adanya kandungan tambahan dari biji-bijian tersebut. Serat pun dapat dengan mudah didapatkan, agar pencernaan lancar dan terhindar dari risiko terkena penyakit jantung.


Salah satu contoh olahan beras merah dengan biji-bijian yang kini tersedia dan praktis untuk dikonsumsi ialah multi grain rice atau biasa dikenal Kongbap dari Korea. Moms bisa mendapatkannya swalayan terdekat atau di Tokopedia juga ada. Menu ini terdiri dari berbagai macam beras, salah satunya beras merah yang kaya akan manfaat. Ada pula kacang-kacangan, gandum, serta beras putih dan cokelat yang diolah menjadi satu. Moms pun tidak perlu repot membuat nasi sehat. Sudah praktis, sehat lagi.

View this post on Instagram

@Regran_ed from @kentskyler – Happy sunday from our simple meal 😁 menu sederhana tp jadi tetap sehat dan seimbang dengan nasi kesukaannya kent @kongbap.id Anw hv a great week tomorrow! 😊 – #regrann

A post shared by KONGBAP (@kongbap.id) on Oct 15, 2018 at 1:22am PDT

Yuk Mom Follow IG Kongbap Untuk Dapetin Tips Menu Sehat
  • 5 Tips Memilih Beras yang Baik
  • Nasi Quinoa Pengganti Nasi Agar Lebih Sehat
  • Manfaat Nasi Sehat Apa Aja Ya Mom ?
  • Diet Karbo Nasi Kongbap, Cara Sehat Menurunkan Berat Badan
  • Manfaat Beras Merah untuk Kesehatan Tubuh
Read more
manfaat beras merah, nasi merah
Nasi Sehat Kongbap

CV Herba Liem Putra

Temukan Kami Disini

  • Jalan Candi I / D-21, Kawasan Industri Candi Gatot Subroto, Semarang
  • +62-24-7614-027
  • +62-24-7614-027
  • info@mykongbap.com

Coppyright @ 2019 MyKongbap. All Rights Reserved.